Tag-arkiv: forventningens glæde

Forventningens glæde

er ofte den største – sådan blev det også i dag; min familie fra Fyn kom ikke, fordi vejrudsigten truer med sne og isslag.  Vi har ikke set noget til nogen af delene, men jeg forstår godt at de ikke turde køre.

2014-12-29 10.25.51

I fryseren med alt det lækre, af med juledugen og pynten, på med noget lidt mere ‘nytårsagtigt’. Nu skal der STRIKKES ! og drikkes kaffe med jødekager og brunkager og chokoladekonfekt  – vi har næsten ikke spist af det, der skulle være rigeligt til gæsterne kom….

2014-12-29 10.15.49

Her er opskriften på en meget lækker Andeleverpaté, måske nogen har lyst til at lave den til nytårsaften; den skulle have været serveret med cornichoner og smørristet rugbrød….

2014-12-29 10.36.00

Jeg smagte på den inden den kom i fryseren – mums mums – og den er så nem at lave.